 |
| Anto King, Owner dari produk Bakso King yang kini diminati masyarakat Sinjai. (Ist) |
KABARSINJAI.COM, - Siapa sangka, suara yang dulu akrab terdengar di udara kini bergema lewat aroma gurih bakso. Anto (36), mantan penyiar radio Suara Bersatu FM dan news anchor Sinjai TV , berhasil mengubah mimpi kecil menjadi kerajaan kuliner bernama "Bakso King", yang kini menjadi ikon rasa di Kabupaten Sinjai.
Perjalanan Anto bukan sekadar cerita bisnis, melainkan kisah tentang keberanian meninggalkan zona nyaman. Tahun 2018, dengan modal hanya Rp1 juta dan 2 kilogram daging, ia memulai usaha dari dapur sederhana di Kecamatan Sinjai Utara.
Awal menjajakan kuliner Bakso King pun dimulai dari rumah produksi di Kelurahan Lappa, hingga berkembang dijajakan disebuah boks jualan di Jalan Halim Perdanakusuma. Kini, kuliner tersebut juga mempunyai mitra hingga Kabupaten Bone dan Bulukumba.
Brand "Bakso King" pun dipilih sebagai penghormatan pada tanah kelahirannya, Desa Raja, Kecamatan Kajuara, Kabupaten Bone.
Perjalan usaha yang dirintis Anto tidak mudah, rintangan bahkan silih berganti. Bakso racikan yang dibuat dengan hati-hati menuai banyak kritik, rasa dianggap asin, bentuk tak beraturan.
Namun, alih-alih patah semangat, pria yang juga aktif sebagai Master of Ceremony (MC), ini menjadikan komentar itu sebagai bahan bakar untuk terus bereksperimen.
Setelah berulang kali uji coba, lahirlah formula rasa yang akhirnya memikat lidah masyarakat Sinjai.
Kini, enam tahun berselang, Bakso King menjelma menjadi UMKM solid dengan 20 karyawan. Produksi harian mencapai 150 kilogram daging, bahkan melonjak hingga 250 kilogram saat hari raya.
Produk pun semakin variatif dari bakso beku, bakso bakar, hingga layanan catering prasmanan yang diminati hingga luar Sinjai.
Omzetnya? Puluhan juta rupiah per hari. Sebuah pencapaian yang dulu terasa mustahil bagi Anto. Baginya, keberhasilan ini adalah bukti nyata bahwa inovasi dan mental pantang menyerah mampu mengubah keterbatasan menjadi peluang emas.
Anto pun menitipkan pesan sederhana namun penuh makna bagi siapapun yang ingin merubah nasib dalam sebuah usaha.
"Tidak ada yang mustahil di dunia ini. Meski gagal berkali-kali, jika diawali dengan doa, usaha, dan kerja keras, hasilnya pasti akan berbuah manis," pungkasnya, Jumat (20/3/2026). (*)
