 |
| Foto / Sekda Sinjai, Abdi Jefrianto Asapa semngati para kepala OPD dalam lomba kuliner khas Laut |
KABARSINJAI.COM –Lomba kuliner khas laut antar perwakilan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (Forkopimda).
menambah semarak hari kemerdekaan Republik Indonesia di Kabupaten Sinjai.
Menariknya lagi, Lomba yang berlangsung meriah itu digelar di pesisir pantai Marannu, Desa Pasimarannu, Kecamatan Sinjai Timur, Kamis (14/8/2025)
Selain dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Kemerdekaan RI, lomba tersebut juga bertujuan untuk mempererat tali silaturahmi serta mempromosikan kekayaan kuliner bahari lokal.
Dalam lomba kuliner khas laut, para peserra
meracik sup kepala ikan yang ini diikuti oleh 12 tim, di mana setiap tim terdiri dari perwakilan tiga OPD. Lomba ini merupakan kolaborasi antara Dinas Pariwisata dan DPD KNPI Kabupaten Sinjai.
Sebelumnya, kegiatan ini dibuka oleh Sekda Sinjai, Andi Jefrianto Asapa. Dalam sambutannya, ia menyampaikan apresiasi yang tinggi kepada seluruh peserta dan juga kepada panitia penyelenggara.
"Atas nama Pemerintah Kabupaten Sinjai dan pribadi, saya mengucapkan terima kasih banyak kepada para kepala perangkat daerah, staf ahli, dan asisten yang sudah berpartisipasi dalam lomba kuliner khas laut ini," ujar Andi Jefrianto.
Pada kesempatan itu, Ia juga sempat berkelakar mengenai kemampuan memasak para peserta.
"Kami sangat bangga melihat teman-teman. Walaupun sebenarnya kemampuan memasak, saya khawatir ada yang keasinan, terlalu pedas, atau hambar. Saya bukan tim juri yang harus mencoba semua makanan, takutnya nanti malah harus berurusan dengan IGD di Rumah Sakit Umum Daerah karena terlalu banyak aneka rasa yang dicicipi," candanya, yang disambut tawa hadirin.
Andi Jefrianto juga berterima kasih kepada masyarakat dan Kepala Desa Pasir Marannu yang telah bersedia meminjamkan lokasi wisata sebagai tempat acara.
"Terima kasih banyak atas peminjaman tempatnya, Pak Desa. Kami memang memilih Pasir Marannu karena sesuai dengan rekomendasi Ibu Bupati. Seharusnya kita berada di atas perahu, memasak di tengah laut, tetapi dengan pertimbangan angin, cuaca, dan lain-lain, akhirnya kita di pinggir pantai saja," jelasnya.
Mengakhiri sambutannya, Andi Jefrianto berharap acara ini dapat menjadi agenda rutin tahunan bagi KNPI.
Kegiatan lomba memasak ini turut dihadiri, Ketua DWP Sinjai, Ny. Rini A. Jefrianto, Para Staf Ahli Bupati, Andi Tenri Rawe Baso dan A. Hariyani Rasyid. (**)
