 |
| Foto / Sekolah Lapang Kopi di Kantor Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Sinjai Barat |
KABARSINJAI.COM - Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (TPHP) Kabupaten Sinjai menggelar Sekolah Lapang Kopi di Kantor Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Sinjai Barat, Rabu (8/7/2026) kemarin.
Kegiatan ini merupakan salah satu upaya Pemerintah Kabupaten Sinjai dalam meningkatkan kemampuan petani kopi agar mampu menghasilkan produksi yang lebih baik.
Sekolah lapang tersebut diikuti oleh kelompok tani kopi dan penyuluh pertanian dari sejumlah wilayah penghasil kopi di Kabupaten Sinjai. Kegiatan dibuka oleh Sekretaris Dinas TPHP Sinjai, Abdul Waris.
Dalam sambutannya, Abdul Waris menyampaikan bahwa sekolah lapang menjadi sarana bagi petani untuk menambah pengetahuan sekaligus meningkatkan keterampilan dalam mengelola kebun kopi.
"Melalui sekolah lapang ini diharapkan petani mampu menerapkan teknik budidaya kopi yang baik dan ramah lingkungan sehingga hasil produksi terus meningkat," ujarnya.
Selama kegiatan berlangsung, peserta mendapatkan berbagai materi mengenai teknik budidaya kopi, mulai dari pemeliharaan tanaman, pemangkasan, pemupukan, hingga pengendalian hama dan penyakit. Selain penyampaian materi, peserta juga mengikuti praktik lapangan agar dapat menerapkan ilmu yang diperoleh secara langsung.
Tidak hanya membahas teknik budidaya, sekolah lapang juga memberikan pemahaman mengenai pentingnya menjaga kualitas hasil panen. Petani didorong memanen buah kopi yang telah matang serta menerapkan penanganan pascapanen yang baik agar mutu kopi Sinjai tetap terjaga.
Melalui kegiatan ini, Pemkab Sinjai berharap produktivitas dan kualitas kopi yang dihasilkan petani terus meningkat sehingga mampu memberikan nilai ekonomi yang lebih besar serta memperkuat daya saing Kopi Sinjai di pasar ekspor.
(**)
